David Garsia

Персики консервированные • Творог • Сливки 30% • Сахар • Орехи грецкие • Ванильный сахар • молока 3.2% • Молочный шоколад • Агар • Кокосовая стружка • Краситель пищевой зелёный • муки

муки + 60 грамм • яиц • сахара • + 50 грамм сливочного масла • Ванильный сахар • жаренного молотого миндаля • воды • молока

телятины • грибов шампиньоны • лука • Яйца • Соль • Ростки горчицы • Кунжут • Половинка лайма • Перец • Базилик

говядина • Шампиньон • Тостовый хлеб • Микс салат с ростков горчицы и базилика • Соус бальзамик • Соль • Перец

Мраморной говядины • Соль • Смесь перцев • Розмарин

Хамон иберико • Салат Руккола • Томаты черри • Томаты вяленние • Соус бальзамик • Соус табаско • маринованного чеснока • Сырых миндальных орехов • рафинированного растительного масла • Соль

Средняя скумбрия • соевого соуса • Перец • Розмарин • Чеснок • Половинка лимона • Рыбный соус

Слоёного теста • Муки • яйцо • Соль • Розмарин • Паприка • Черный перец • Рыбный соус • Сыр Филадельфия • Свежего лосося • Кунжута

Вырезка говяжья • Грибы • Смесь свежемолотого перца • Розмарин • Соль • ст.ложка Горчица • Пармская ветчина • Рыбный соус • Слоёное тесто • Желток • ст.ложки Оливковое масло • Соуса Демиглас •