Oseng Daun dan Bunga Pepaya Semangit

Lagi belanja sayur, bosen masaknya itu-itu, keinget juga sih dikulkas punya tempe semangit. Ide untuk tumis bunga pepaya enak banget nih. Alhamdulillah dapat dan makanpun nambah hehehe 😂😂
Oseng Daun dan Bunga Pepaya Semangit
Lagi belanja sayur, bosen masaknya itu-itu, keinget juga sih dikulkas punya tempe semangit. Ide untuk tumis bunga pepaya enak banget nih. Alhamdulillah dapat dan makanpun nambah hehehe 😂😂
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih semua bahan. Kemudian siapkan panci untuk merebus air masukkan bunga pepaya, daun pepaya, dan daun jambu biji, beri 2 sdt garam. Rebus hingga daun pepaya menjadi empuk kira-kira 20 menit. Lalu angkat, tiriskan, peras daun, dan potong sesuai selera.
- 2
Iris tipis bawang merah, bawang putih, dan cabai. Setelah itu, siapkan wajan dan minyak untuk memasak. Tumis bawang dan cabai hingga tercium arima harum, masukkan tempe semangit yg sudah dipotong-potong. Jika semua sudah tercampur masukkan daun dan bunga yang telah siap. Kemudian beri sedikit air, tambahkan garam, gula, dan penyedap rasa. Lalu cicipi 😊
- 3
Note : Tempe Semangit / Tempe Bosok yaitu tempe yang sudah agak lama di diamkan, kira-kira 1minggu. Dan ini memang enak ditambahkan kesayur yg dioseng, karena akan mengeluarkan wangi sedap dan meningkatkan nafsu makan. Let's try, Gaiis 😚🙏
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Provina Pasha Hutami bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar (2)