Selat Solo
Fitri Sasmaya @fitrisasmaya
Selat Solo adalah salah satu makanan khas dari Kota Solo Jawa Tengah, berbahan daging sapi yang dibumbui kecap manis bawang merah bawang putih juga ada pala dan tomat dan di sajikan dengan wortel dan buncis rebus, mayonnaise, tomat segar juga acar mentimun sehingga tercipta rasanya yang asem manis dan segar .
#cookpadcommunity_solo #resepfitsas_dagingsapi #resepfitsas
#berburucelemekemas #fitsas_deliciousrecipes #resolusi2019 #resepfitsas_week33 #pekaninspirasi #pekan_dagingdaerah
Selat Solo
-
Ratna“Dagingnya memanfaatkan sisa bakso ikea, hehehe... kuahnya aku cocok banget, makasi resepnya mbak 🙏🏻😇” -
Harina Yuhetty“Terimakasih resepnya. Uenaak.. bakalan direcook lagi deh.” -
Pipin Oktaviani“Kesekian kalinya cooksnap...jazaakillahu khoir mb fit🥰” -
Karunia Ratna“💙” -
hilda“Terima kasih buat resepnya,enak👍😀” -
Pipin Oktaviani“Mengobati kangen makanan solo...alhamdulillah enak mb fit..mkasih ya...”
Selat Solo adalah salah satu makanan khas dari Kota Solo Jawa Tengah, berbahan daging sapi yang dibumbui kecap manis bawang merah bawang putih juga ada pala dan tomat dan di sajikan dengan wortel dan buncis rebus, mayonnaise, tomat segar juga acar mentimun sehingga tercipta rasanya yang asem manis dan segar .
#cookpadcommunity_solo #resepfitsas_dagingsapi #resepfitsas
#berburucelemekemas #fitsas_deliciousrecipes #resolusi2019 #resepfitsas_week33 #pekaninspirasi #pekan_dagingdaerah
Cara Membuat
- 1
Masukkan daging kedalam mangkok lalu beri bumbu rendaman, taruh di kulkas 30 menit. Keluarkan daging dari kulkas.
- 2
Panaskan margarin di wajan lalu masukkan daging tambahkan tomat masak sampai daging berubah warna tambahkan kecap manis, tuang air
- 3
Masak sampai daging empuk, tambahkan telur rebus, masak sampai air menyusut, angkat. Sajikan. Penyajian :tata semua pelengkap di piring lalu tambahkan daging sapi beserta kuahnya.
Senang dengan baking dan cooking | penulis buku “Delicious Recipes” |Terimakasih 104K followers saya🙏 , semoga resep yang saya share bermanfaat | untuk resep yang lain bisa lihat di IG saya @fitrisasmaya @resepfitsas . Terimakasih 🙏Hastags:#resepfitsas #resepfitsas_cake #resepfitsas_snackkukus #resepfitsas_snackgoreng#resepfitsas_dagingsapi #resepfitsas_roti #resepfitsas_donat#resepfitsas_rollcake #resepfitsas_dagingayam #resepfitsas_bakso #resepfitsas_brownies #resepfitsas_kuekering #resepfitsas_mie #resepfitsas_minuman#resepfitsas_glutenfree #resepfitsas_pastry #resepfitsas_dessert#resepfitsas_lauk #resepfitsas_pempek#resepfitsas_Sayuran #resepfitsas_Nasi#resepfitsas_Selai #resepfitsas_Telur#resepfitsas_Dumpling #resepfitsas_japas #resepfitsas_Soto#resepfitsas_Cupcake#resepfitsas_Kambing#resepfitsas_Pasta#resepfitsas_Seafood#resepfitsas_snackteflon
Lebih banyak Resep Serupa
-
Selat Solo Selat Solo
Suami suka banget makan daging sapi. kali ini saya bikin selat solo untuk variasi.source : Fitri Sasmaya
-
Selat Solo Selat Solo
Assalamualaikum sahabat cookpadSudah hari Sabtu saatnya Semarak Clover. Kali ini kita diajak mbak Neili untuk jalan jalan ke Kota Solo tercinta. Kalo ngomongin Solo pasti dong ya ga jauh dari kulinernya yang terkenal enak dan harganya yang murah.Banyak banget makanan khas Solo yang juga jadi primadona nya Solo seperti Selat Solo, Sop Matahari, Kroket Solo, Setup Makroni,Nasi Liwet, Cabuk Rambak, Nasi Pecel dan banyak lainnya.Khusus buat mbak Neili saya bikin selat solo. Kenapa selat solo karena saya sendiri juga sangat suka. Apalagi kalo ke RM KS pasti juga pesan selat😂😂Yuk langsung aja kita menuju ke Selat Solo#SoloBalapan#Semarak_SoloBalapan#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Solo#Timlo_TimKomunitasCookpadSolo#WongSoloMasak#PejuangGoldenApron3#CeritaMasakHannah
-
Selat Solo Selat Solo
Recook selat solonya mba Fitri Sasmaya. Saya pakai bahan pelengkap seadanya.Lumayan mengobati kangen selat solo.#DutaRecookBeraksi#DutaRecookPangkalanBun#cookpadcommunity_PangkalanBun#FestivalRamadanCookpad
-
Selat Solo Selat Solo
Konon, Belanda menjajah hampir semua wilayah di Indonesia, tapi warisan kulinernya paling kuat terasa di Solo dan Yogyakarta. Alasannya karena di dua kota itu terdapat keraton yang sering menjamu tuan dan nyonya Belanda.Para nyonya Belanda itu kemudian mengajarkan resep-resep dari negara asalnya. Salah satu kuliner yang kemudian menjadi khas Jawa (karena rasa manisnya) adalah Selat Solo.Saat memasak ini, seluruh udara rumah saya penuh dengan aroma rempah yang kuat, terutama pala. Saya juga menambahkan kayu manos dan cengkih, sekadar untuk mengingatkan pada rempah-rempah yang dikejar Belanda sampai ke Indonesia.Selamat mencoba. ☺
-
Selat Solo Selat Solo
Makanan ini sering di sebut sebagai "steak jawa". Karena ada olahan dagingnya, kalo di solo di sebutnya "galantin". Kalo di solo kuahnya cenderung kental manis sekali, tapi berhubung suami saya kurang suka dengan makanan manis jadi kuahnya saya bikin tidak terlalu manis dan cenderung gurih. Di sini saya buat dengan bahan seadanya ya, bisa juga di tambahkan selada dan acar timun.
-
Selat Solo Selat Solo
Tingga di solo 13 tahun, dikurangi ikut suami ke kanazawa 3th. Biasanya klo pengen selat solo tinggal beli😂😂. Tapi kali ini aku coba masak sendiri. Kata paksu endes banget, gak kalah sama yg beli. Ahh sejenak hilang lelahnya abis nguplek didapur
-
Selat Solo Selat Solo
Hai cookpaders... Semarak Clover minggu ini jalan2 ke kota Solo. Udah lama mau buat ini, n pas bener momentnya semarak, jadilah di eksekusiSource : Syahara KitchenLink resep 👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/10353593-33-2-selat-solo?invite_token=RknXZfUiQ3gEGPdgcM5STF4d&shared_at=1615558882#SoloBalapan#Semarak_SoloBalapan#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Palembang#CookpadCommunity_Sumbar#PejuangGoldenApron3#MamiCay#Maret21
-
Selat Solo Selat Solo
Pertama kali makan Selat Solo, waktu masih tinggal di kota Solo, Jawa Tengah. Selat Solo ini cocok banget buat orang yang lagi diet kaya saya 😆, karena isinya ada sayuran dan daging. Disiram kuah daging yang serupa dengan kuah semur. Jadi rasanya gurih manis! Ga perlu ditambah nasi, karena pastinya kenyang makan ini, karena ada kentang gorengnya #TetepKenyangTanpaNasi
-
Selat Solo Selat Solo
#DikuahinBiarSyedap #PekanInspirasi #CookpadComunity #cookpadcomunity_soloSelat solo salah satu kuliner khas dari kota solo :)Masih ttp dgn menggunakan resep mamah saya😍😘Tapi g smua pelengkap ny sy pake,sy sesuaikan bahan yg ad di kulkas & yg simpel aja,heheSaya tuliskan resep nya siapa tw bunda2 ad yg mw coba buat jg drumah
-
Selat Solo Selat Solo
Menu hari ini steak jowo atau selat solo. Selat Solo ada beberapa variasi, yg pertama pake daging sapi yg dipotong² kaya yg aku buat ini, ada yg pake daging cincang di bentuk bola² gitu terus digoreng dan ada juga yg dibuat galantin. Rasanya manis gurih seger, ini aku buat gak lengkap karena kurang mayonaise, tapi udah ada asem segernya dari acar mentimun dan bawang merah. Enak banget dinikmatin siang² begini Bund 🥰
-
Selat Solo Selat Solo
Source : Mama AL (Putri Rahayu)Efek nggak bisa mudik, bikin bistik jawa sendiri aja ... Dulu waktu masih sekolah di Solo, pernah beberapa kali makan selat solo ini, rasanya yang manis, gurih, seger, n enak, berkesan banget . Alhamdulillah sekarang bisa bikin sendiri, rasanya nggak kalah kok sama selat solo yang pernah saya konsumsi, bikinnya juga nggak terlalu sulit .. Kuy bikin selat solo rumahan moms, pakai resep dibawah ini ya ..😊#PejuangGoldenApron2#cookpadcommunity_Bekasi#cookpad_ID#DiRumahAja#MasakItuSaya
-
Selat Solo Selat Solo
Selat Solo adalah adopsi dan perpaduan masakan Belanda ke dalam masakan lokal Jawa. Selat Solo terdiri dari irisan daging sapi atau ayam yang dimasak seperti semur serta pelengkap telur rebus, kentang goreng, wortel, buncis, acar timun, mayonaise, selada dan keripik kentang, irisan cabai rawit. Kali ini saya membuat selat Solo versi saya dengan membuat bola - bola ayam dimasak dengan kuahnya dan diberi pelengkapnya. Rasanya manis, gurih dan segar.
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/10362811
Komentar (6)