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預備食材
薑
3片、
蔥白
段2支、
洋蔥
1/2顆切塊剝開
蔥綠
末1支
辣椒
段1條
馬鈴薯
4小顆、
紅蘿蔔
1條
切塊
豬梅花
400g
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料理步驟
1
肉泡水靜置，清洗瀝乾
2
油下薑、蔥白、洋蔥爆香
3
下豬肉炒，表面變白加米酒2匙
4
加醬油50ml匙、白糖、辣椒
5
下馬鈴薯、紅蘿蔔拌炒，加水300ml煮滾
6
放壓力鍋。取出撒蔥花
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食譜 ID: 10366182
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hsuan
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發布於
2021年01月27日 08:29
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