Pindang salem sayur kuning

Name: Pindang salem sayur kuning
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 ekor pindang ikan salem; 2 lembar daun salam; 2 batang daun bawang, iris serong; 10 butir cabe rawit; 1 buah tomat iris kotak; secukupnya Garam; secukupnya Gula; Penyedap (bila suka); Bumbu halus; 1 ruas kunyit, bakar; 1 ruas jahe, bakar; 3 butir kemiri, bakar; 2 buah cabe merah,buang biji; 2 siung bawang putih; 6 buah bawang merah

Vie Soeharjo @Viesoeharjo

Cikarang

Pindang salem sayur kuning

Vie Soeharjo @Viesoeharjo

Cikarang

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 ekorpindang ikan salem
2 lembardaun salam
2 batangdaun bawang, iris serong
10 butircabe rawit
1 buahtomat iris kotak
secukupnyaGaram
secukupnyaGula
Penyedap (bila suka)
Bumbu halus
1 ruaskunyit, bakar
1 ruasjahe, bakar
3 butirkemiri, bakar
2 buahcabe merah,buang biji
2 siungbawang putih
6 buahbawang merah

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bumbu halus masukan cabe rawit,daun salam,daun bawang sampai harum.
2

Masukan air secukupnya tunggu sampai mendidih. Kemudian masukan pindang ikan salem, tomat, garam, penyedap dan gula. Masak sampai matang.