Butter rolls

Name: Butter rolls
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1000 gr tep protein tinggi; 50 gr susu bubuk; 4 butir telur buang 2 putihnya; 200 gr gula; 150 gr margarin mix butter; 20 gr saf instan; 6 gr bread improfer; 13 gr garam; 400-500 ml air mineral

Emy Rahayu @emyrahayu

Magelang

Simpan disini

Lebih banyak

Butter rolls

Emy Rahayu @emyrahayu

Magelang

Simpan disini

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1000 grtep protein tinggi
50 grsusu bubuk
4 butirtelur buang 2 putihnya
200 grgula
150 grmargarin mix butter
20 grsaf instan
6 grbread improfer
13 grgaram
400-500 mlair mineral

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan semua bahan
2

Campur semua bahan kecuali margarin dan garam.
3

Uleni sampai setengah kalis. Masukkan margarin dan garam. Lanjut ulen sampai kalis.
4

Profing sebentar. Timbang masing 2 adonan. Bulatkan.
5

Profing lagi. Bentuk seperti paha ayam dengan menggulingkan2 kan disatu sisi. Istirahatkan lagi.
6

Pipihkan menggunakan rollung pin. Gulung dari ujung yg lebar sampai melingkar.
7

Diamkan sampai doubel size.
8

Panggang sampai matang. Siap disajikan.