Gà hấp không cần nước, thơm ngọt thịt

Name: Gà hấp không cần nước, thơm ngọt thịt
Cuisine: Việt Nam
Ingredients: 1 con gà; sả cây, lá chanh, gừng; 3 củ hành tây

Nguyên Liệu

1

Gà về rửa sạch, lọc ít mỡ của con gà, sau đó thắng mỡ gà lên cho thêm chút nghệ+ muối chà sát lên con gà để lúc hấp lên nhìn da gà vàng đẹp mắt.
2

Hành tây cắt tròn lót hết xuống đáy nồi, xếp gà vào, cho lá chanh, sả cây, gừng, mình có nhét chút lá chanh và cây sả vào bụng. xong bắt nồi lên bếp nấu 25p. thành phẩm là thịt gà ngọt ngon lắm. chúc các bạn ngon miệng ^^
3

Chấm gà : huyết luộc, muối bột canh, chanh, ớt,lá chanh
4