Pepes ikan patin

Name: Pepes ikan patin
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 potong ikan patin; 4 biji bawang merah; 4 biji bawang putih; 5 biji cabe rawit merah; 6 biji cabe merah panjang; 1 ruas kunyit; 1 biji sereh; 1 lembar daun pisang; 1 biji ukuran sednag tomat; 1 ikat kemanggi; 1 sdt garam

Ica sagita @icasagita

Jakarta Selatan

Mantap banget mkn nya pake nasi panas#WeekendChallenge

Lebih banyak

Pepes ikan patin

Ica sagita @icasagita

Jakarta Selatan

Mantap banget mkn nya pake nasi panas#WeekendChallenge

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 potongikan patin
4 bijibawang merah
4 bijibawang putih
5 bijicabe rawit merah
6 bijicabe merah panjang
1 ruaskunyit
1 bijisereh
1 lembardaun pisang
1 bijiukuran sednag tomat
1 ikatkemanggi
1 sdtgaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersih kan ikan lalu d tiris kn.
2

Ulek bawang merah bawang putih cabe kunyit garam sampe halus lalu masukkn tomat d potong2 sampe halus dan geprek sereh lalu bumbu nya masukkn ke ikan nya lumurin setelah semua d lumurin ikan nya masukkn kemanggi nya. Dan ambil daun pisang masuk kn ikan nya d tata dgn rapih.lalu d gulung setelah itu utk pinggir nya tusuk pake tusuk gigi biar d pepes nya nnt gx tabur
3

Lalu kukus sampe mateng setelah d kukus. D bakar d atas teplon sampe kecium wangi dan daun nya sdh kebkar lalu sdh mateng siap d saji kn dgn nasi angget