Sambal teri Aceh

Name: Sambal teri Aceh
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ons teri jengki (rendam air panas dan tumbuk); 1 tomat; 1 bawang putih; 5 bawang merah; 1 ruas jari Jahe; 15 cabe rawit; 5 cabe merah; 5 cabe rawit merah (cabe setan); 15 Asam sunti (belimbing wuluh yg dikeringkan)

Cut Mutia Mahardhika @cutmutia1608

Setu Tangerang Selatan

Resep dari macek yang di Aceh, ini makanan kesukaan ak dari kecil, meskipun pedas tapi ak suka, bikin nafsu makan meningkat 😁

Lebih banyak

Sambal teri Aceh

Cut Mutia Mahardhika @cutmutia1608

Setu Tangerang Selatan

Resep dari macek yang di Aceh, ini makanan kesukaan ak dari kecil, meskipun pedas tapi ak suka, bikin nafsu makan meningkat 😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 onsteri jengki (rendam air panas dan tumbuk)
1tomat
1bawang putih
5bawang merah
1 ruas jariJahe
15cabe rawit
5cabe merah
5cabe rawit merah (cabe setan)
15Asam sunti (belimbing wuluh yg dikeringkan)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Blender semua bahannya. Teri di rendam air panas kemudian ditumbuk..
2

Tumis bumbu,kemudian masukan teri yang sudah di tumbuk (teri nya bisa di goreng dulu biar garing atau mau langsung juga bisa)
3

Masak hingga kering, tambahkan minyak.. Kalau tadi teri nya di goreng dulu bisa pakai minyak yg dipakai goreng teri nya..
4

Selesai dan sajikan..