Udang Woku

Name: Udang Woku
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr udang, kupas kulit (opsional); 1 buah kentang, potong kecil; 1 batang serai; 2 lembar daun salam; 1 ikat kemangi; 30 batang cabai merah keriting; 5 batang cabai rawit burung; 6 siung bawang merah; 1 siung bawang putih; 1 ruas lengkuas; 1 ruas kunyit; 1 ruas jahe; 2 butir kemiri; secukupnya Gula, garam, dan air

Ukhti Wiwin @wiwinwise20

Palembang

Kalo di Palembang kami biasa sebutnya Mangut/Gangan

Lebih banyak

Udang Woku

Ukhti Wiwin @wiwinwise20

Palembang

Kalo di Palembang kami biasa sebutnya Mangut/Gangan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grudang, kupas kulit (opsional)
1 buahkentang, potong kecil
1 batangserai
2 lembardaun salam
1 ikatkemangi
Bumbu halus
30 batangcabai merah keriting
5 batangcabai rawit burung
6 siungbawang merah
1 siungbawang putih
1 ruaslengkuas
1 ruaskunyit
1 ruasjahe
2 butirkemiri
secukupnyaGula, garam, dan air

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bumbu halus sampai harum
2

Masukkan serai dan daun salam
3

Masukkan air secukupnya (saya pakai 1 gelas air)
4

Tambahkan gula dan garam, koreksi rasa
5

Masukkan udang dan kentang, tunggu sampai bumbu resap
6

Masukkan kemangi, dan resapkan sebentar
7

Angkat dan sajikan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Ukhti Wiwin @wiwinwise20

pada 16 Desember 2019 00.11

Palembang

Seorang anak, calon istri, calon ibu 💕💕 24 years old 💕💕 No MSG Squad 💕💕 Setiap orang bisa masak, masak itu soal cita rasa, masakan pedas bakal terasa aneh dan ga enak dilidah pecinta masakan manis, dan sebaliknya 💕 semanggat ummah wa akhwat fillah 💪

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Kunyit Gula Potato Sereh Cabe Rawit Kemangi Cabe Merah Udang Kupas Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah Kemiri Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya