Ομελέτα η extra αφράτη

Την έκανα πρώτη φορά και έπαθα πλάκα... Την πλάκα σας Θα την πάρετε και εσείς όταν τη δοκιμάσετε...😋😋😋
Ομελέτα η extra αφράτη
Την έκανα πρώτη φορά και έπαθα πλάκα... Την πλάκα σας Θα την πάρετε και εσείς όταν τη δοκιμάσετε...😋😋😋
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ξεχωρίζω τα ασπράδια από τους κρόκους. Και τα χτυπάω μέχρι να γίνουν μαρέγκα...
- 2
Αν έχετε κουζινομηχανή θα ρίξετε τα ασπράδια στον κάδο,στο 1 για 4 λεπτά,στο μεσαίο για 3 και στο δυνατό για αλλά 5.ο σκοπός είναι να σχηματιστούν κορφές.
- 3
Χτυπάμε τους κρόκους και τους ρίχνουμε σιγά-σιγά στη μαρέγκα. Με μια σπάτουλα ενσωματώνουμε.σε αυτό το σημείο βάζουμε αλάτι και πιπέρι
- 4
Βάζουμε το μείγμα στο ταψί και απλώνουμε πολύ απαλά με μία σπάτουλα.
- 5
Έβαλα από πάνω λίγη γραβιέρα... Τώρα όσον αφορά τη γέμιση Δεν έχω γράψει γιατί ο καθένας μπορεί να βάλει ότι του αρέσει. Εγώ έβαλα λουκάνικο και πατάτες...
- 6
Στον αέρα στους 170 με 180 βαθμούς για περίπου 10 λεπτά με 15 σε προθερμασμένο φούρνο...είναι πολύ αφράτη και ονειρεμένη...
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
- Πικάντικο ντιπ με τηγανισμένη πιπεριά, γιαούρτι, τυρί κρέμα, τσίλι, κύμινο & καπνιστή πάπρικα ✨
- Ριγκατόνι με μανιτάρια αλά κρεμ!!
- Πρωτεϊνική πίτσα με βάση από κότατζ
- Η πιο γρήγορη συνταγή για λαχταριστά Brownies με Τυρί Κρέμα
- Loaded mash bowl: κοκκινιστό ξεψαχνισμένο κοτόπουλο (shredded) με μπέικον, barbeque sauce & πουρέ ✨







Σχόλια