Tauco Tahu

Name: Tauco Tahu
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 8 buah tahu kulit (cuci lalu potong kotak); 3 bungkus tauco; 1/2 buah tomat (potong sesuai selera); secukupnya Garam; secukupnya Gula; 1 sendok makan Ikan teri asin; secukupnya Minyak secukupnyair; Bumbu iris:; 4 siung bawang merah; 2-3 siung bawang putih; 4 Cabe merah kriting; 10 buah cabe hijau besar; 5-10 buah cabe rawit (bisa ditambah atau dikurang sesuai selera)

Inanda Sartika @Bunda_Damar

Palembang - south sumatera

#TeamTress
#saturesepsatupohon
#PejuangGoldenApron2

Lebih banyak

Tauco Tahu

Inanda Sartika @Bunda_Damar

Palembang - south sumatera

#TeamTress
#saturesepsatupohon
#PejuangGoldenApron2

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

8 buahtahu kulit (cuci lalu potong kotak)
3 bungkustauco
1/2 buahtomat (potong sesuai selera)
secukupnyaGaram
secukupnyaGula
1 sendok makanIkan teri asin
secukupnyaMinyak secukupnyair
Bumbu iris:
4 siungbawang merah
2-3 siungbawang putih
4Cabe merah kriting
10 buahcabe hijau besar
5-10 buahcabe rawit (bisa ditambah atau dikurang sesuai selera)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan minyak lalu Goreng tahu sampai agak kecoklatan, angkat lalu tiriskan
2

Sisa minyak dari goreng tahu dikurangi secukupnya lalu masukkan bumbu iris dan ikan teri tumis sampai harum dan bawang sudah kuning keemasan
3

Lalu masukkan tauco, tambah air secukupnya. Masak sebentar lalu masukkan tahu yg sudah digoreng aduk rata
4

Tambahkan potongan tomat, gula, garam aduk rata dan cicipi rasa. Masak sampai airnya meresap ketahu. Angkat lalu sajikan
5

Note : ikan teri asin jadi pengganti penyedap buatan, soalnya dirumah ga' pakai penyedap buatan atau MSG. (Yg ga suka ikan teri asin bisa diganti dgn penyedap buatan)
6

Selamat mencoba🙂