Asinan mangga

Name: Asinan mangga
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg mangga mengkal; 13 cabe kecil; 2 cabe merah besar; 1 sdt cuka (secukupnya); secukupnya Trasi bakar; Gula merah, gula pasir, garam secukupnya ikut selera; Asam jawa; Secukupnya air

Ernawati @ernawati909

Seger bangettt.... Rasanya Nano nano gitu... Hmmm.... 😍 Alhamdulillah di rumah banyak pohon mangga... Sekarang lagi musim...ini pakai mangga madu/mana lagi jadi nggak begitu asam.. , Di bikin asinan Kayaknya seger Nich... Kalau pedasnya ikut selera saja ya moms....

Lebih banyak

Asinan mangga

Ernawati @ernawati909

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgmangga mengkal
13cabe kecil
2cabe merah besar
1 sdtcuka (secukupnya)
secukupnyaTrasi bakar
Gula merah, gula pasir, garam secukupnya ikut selera
Asam jawa
Secukupnyaair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Giling semua cabe tambahkan gula merah, pasir garam, trasi, air, cuka, lalu masak di atas api sampai medidih tes rasa lalu siram di wadah/mangkok yang sudah ada mangganya tadi tunggu dingin simpan di kulkas,
2

Dinikmati dingin dingin hmmm... 😋😍