Spaghetti con crema di broccoli e grana padano
Viaggiare in cucina @cook_18769102
Spaghetti con crema di broccoli e grana padano
Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Per il sugo fate soffriggere in una padella l’aglio e lo scalogno tritato finemente, aggiungete i broccoli, fate soffriggere per qualche minuto e aggiungete qualche cucchiaio d’acqua di cottura degli spaghetti.
- 2
Salate e pepate, aggiungete il grana padano e frullate lasciando da parte qualche cimetta di broccolo per decorare
- 3
Condire la pasta
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