કૂકપેડ એપ્પ માં ખોલોરાંધવાની સૂચનાઓ
- 1
એક mixture જાર માં લીમડા ના પાન, આદુ મરચાં લસણ નીંપેસ્ટ અને ડુંગળી નાખી પેસ્ટ બનાવી લો. મરચા તીખાં લેવાં.
- 2
હવે એક પાન માં તેલ મૂકી ગરમ થાય એટલે રાય અને હિંગ ઉમેરી આ પેસ્ટ ઉમેરી તેમાં મીઠું નાખી ઉકાળો. તેને ઠંડુ થવા દો.
- 3
ઠંડુ થાય એટલે તેમાં બટેટા નો માવો ઉમેરી મિક્સ કરો. તેમાં લીંબુ અને ખાંડ ઉમેરી બધું મિક્સ કરી ગોળા વાળી લો.
- 4
હવે એક bowl માં ચણા નો લોટ લઇ તેમાં મીઠું નાખો.. તેમાં જરૂર મુજબ પાણી નાખી બટેટા વડા જેવું ખીરું બનાવો.
- 5
હવે તેલ ગરમ કરી વડાં ને લોટ ના ખીરા માં બોળી મીડીયમ તાપે તળી લો.
- 6
એક વાટકા માં ત્રણે ચટણી મિક્સ કરો. હવે એક પાવ લાઇ તેને વચ્ચે થી કાપી આ ચટણી લગાવો.. તેમાં વડું મૂકી બન્ધ કરી... તવી પર બટર લગાવી બને બાજુ શેકી લો.
- 7
ચટણી સાથે સર્વે કરો.
Made this recipe? Share a Cooksnap!
Let Kalpa Sandip know how it turned out.
Nothing says thank you like a photo!
Someone made your recipe and shared a Cooksnap!
Keywords
Similar Recipes
More Recipes
ટિપ્પણીઓ