Cara Membuat
- 1
Bersihkan ayam dan lumuri jeruk nipis.
- 2
Haluskan semua bumbu halus diblender dg sedikit air. Kemudian tumis masukan daun salam,jeruk,pandan,serai geprek dan lengkuas geprek hingga air meresap tambahkan gula dan galam. Kalau bumbu sudah meresap tidak ada air masukan minyak lalu tumis lagi hingga matang kemerahan.
- 3
Masukan ayam aduk hingga merata,kemudian tambahkan kecap dan sedikit air biar tidak gosong sampai ayam empuk dan bumbu meresap.
- 4
Terakhir masukan kemangi aduk rata dan angkat sajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11677536





Komentar