Émincer la salade, couper la tomate en 2 puis en rondelles.

Réaliser une sauce moitié mayo moitié ketchup. Couper les steaks en 2. Assaisonnez et refaire des mini steaks avec chaque moitié.

Faire fondre un peu de beurre dans une poêle, déposer les mini steaks. Une fois bien colorés, les retourner et déposer une tranche de cheddar sur chaque.

Pendant que le fromage fond, chauffer le pain à burger 2 minutes au grille pain. Une fois le fromage fondu, on passe au montage.

Sur la moitié inférieure du pain à burger, on étale un peu de sauce, on y dépose un lit de salade + rondelles de tomates puis le steak (ou 2 selon les estomacs des un et des autres) recouvert de fromage puis salade, puis sauce, puis on ferme le hamburger avec sa moitié supérieure.

Déguster sans attendre. Bon appétit !