Semur Ayam Tahu Pedas

Name: Semur Ayam Tahu Pedas
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Ayam; Tahu; Kecap; Gula merah; Garam; Serai (digeprek); Daun salam; Lengkuas (digeprek); Penyedap rasa; Cabe rawit dan keriting (klw yg ga suka pedes ga usah pakek gpp); Bawang merah; Bawang putih; Pala; Lada; Jahe

Wulan Kartika Wati @kartikawulan24

Jakarta Selatan

Ceritanya aku suka manis tapi suamiku suka pedas.. jdilah klw masak ada unsur manis dan pedas kayak semur ini..

Lebih banyak

Semur Ayam Tahu Pedas

Wulan Kartika Wati @kartikawulan24

Jakarta Selatan

Ceritanya aku suka manis tapi suamiku suka pedas.. jdilah klw masak ada unsur manis dan pedas kayak semur ini..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Ayam
Tahu
Kecap
Gula merah
Garam
Serai (digeprek)
Daun salam
Lengkuas (digeprek)
Penyedap rasa
Bumbu halus
Cabe rawit dan keriting (klw yg ga suka pedes ga usah pakek gpp)
Bawang merah
Bawang putih
Pala
Lada
Jahe

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih ayam, rebus dengan garam dan daun salam.. setelah direbus goreng setengah matang, goreng juga tahunya
2

Tumis bumbu halus beserta sereh dan lengkuas, setelah wangi dan minyak terlihat jernih masukkan sedikit air, kecap, gula merah, penyedap rasa.. koreksi rasa
3

Dirasa sudah pas.. masukkan ayam dan tahunya.. biyarkan sampai bumbu meresap.. sajikan