Bucce di patate al forno
Questa è la seconda ricetta della rubrica di Cookpad basata sulle ricette a spreco zero, " Non si butta niente ".
Stavolta parliamo di bucce e io avendo dovuto utilizzare delle patate (ovviamente BIO ) ho scelto di sfruttare le loro bucce per cuocerle in forno.
Vi posso garantire che non hanno nulla da invidiare al loro contenuto.
Provare per credere.
#nonsibuttaniente #dispensadimarzo
Bucce di patate al forno
Questa è la seconda ricetta della rubrica di Cookpad basata sulle ricette a spreco zero, " Non si butta niente ".
Stavolta parliamo di bucce e io avendo dovuto utilizzare delle patate (ovviamente BIO ) ho scelto di sfruttare le loro bucce per cuocerle in forno.
Vi posso garantire che non hanno nulla da invidiare al loro contenuto.
Provare per credere.
#nonsibuttaniente #dispensadimarzo
Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Per prima cosa lavo bene le patate pulendone attentamente la buccia, le sbuccio, metto a mollo le bucce in acqua fredda per un quarto d'ora circa. Poi le scolo e le asciugo bene.
- 2
Accendo il forno a 200° e lo porto a temperatura.
- 3
Adesso le tratto come patate, le condisco con qualche spicchio d'aglio, un po'di erbe aromatiche (io ho usato rosmarino e salvia), aggiusto di sale e pepe e le dispongo in una teglia.
Faccio cuocere 25 minuti a 200°, controllate sempre perché sia la temperatura che il minutaggio è indicativo, dipende dal vostro forno, giratele ogni tanto. Servite subito! Buon appetito!
Ricette simili
Altre ricette consigliate
Commenti