Bucce di 3 mele bio (circa 100 g) • cipolla • acqua • succo di limone • aceto di mele • zucchero di canna (facoltativo) • olio evo • spezie a piacere tipo il timo fresco
bucce banana mature bio • Mezza tazzina acqua • fecola di patate • panino da hamburger • paprika • peperoncino piccante in polvere • cumino • semi di anice • semi di senape • origano • salsa di soia • aceto di mele •
noci di Macadamia (sgusciate) • banane mature (buccia, circa 120 g) • burro a pezzi • eritritolo • farina di segale • farina di grano saraceno • uovo • bicarbonato di sodio • miele • gocce di cioccolato fondente al 60 % • sale • limone •
fichi d'india • bella cipolla (o 2 piccole di Tropea) • aceto di mele • zucchero di canna • chiodo di garofano • Curry • Cumino • Pepe nero • Peperoncino piccante in polvere • alloro • Sale
grammi di pomodori datterino (la quantità dipende dalle dimensioni dello stampo da forno bisogna fare uno strato dello spessore di un pomodorino) • cipollotto di cipolla rossa di Tropea • Olio evo per ungere lo stampo • peperoncino in polvere (se piace) • Sale
bucce di patate • bucce di carote • strati esterni cipolle • gambi prezzemolo • foglie sedano (in caso vanno bene anche quelle ingiallite) • sale grosso • acqua
Confettura di anguria • Confettura di bucce di anguria • Confettura di cipolla • confettura di pere • Formaggi misti • farina 0 • latte / o panna • acqua tiepida • strutto / o burro • g lievito di birra • Olio di semi di girasole per friggere • acqua frizzante ghiacciata •
Bucce delle cipolle • Carote morbide o bucce delle carote • Foglie sedano • Foglie porro • Croste del formaggio parmigiano • Acqua • Sale • Pasta a scelta
