Tàu hủ kho sả

Covid - 19 đang hoành hành, được nghỉ làm ở nhà và tháng 3 âm lịch này mình ăn chay nên nâu món chay thôi, mà thấy món này dễ nhất nè 😳😳😳
Tàu hủ kho sả
Covid - 19 đang hoành hành, được nghỉ làm ở nhà và tháng 3 âm lịch này mình ăn chay nên nâu món chay thôi, mà thấy món này dễ nhất nè 😳😳😳
Hướng dẫn cách làm
- 1
Đậu hủ cắt miếng vừa ăn, chiên với dầu cho hơi vàng đều 2 mặt, sau đó vớt ra để ráo dầu
- 2
Sả cây bằm nhỏ
- 3
Cho vào nồi 1 ít dầu, cho sả băm vào trước xào cho thơm, cho tiếp sa tế sả ớt vào đảo đều
- 4
Cho đậu hủ đã chiên vào nồi đảo sơ, sau đó cho 1 ít nước xăm sấp miếng đậu, cho 2 muỗng cafe đường, 1 ít muối, 3 muỗng cafe nước tương vào. Hạ lửa vừa chờ cho nước rút bớt. Bạn cũng có thể cho thêm ớt băm vào cho cay, vì phần sa tế mình dùng cũng có ớt và có vị cay rồi.
- 5
Đợi nước gần cạn, nêm nếm lại vừa ăn, cho 1 ít bột ngọt vào và đảo đều tắt bếp.
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý






Bình luận