Cumi pedas asam manis

Name: Cumi pedas asam manis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 cumi kecil; 5 buah cabe merah; 7 buah cabe rawit; 2 cabe kriting; 3 siung bawang merah; 1 siung bawang putih; 1/2 bawang bombai; Daun bawang; 1 buah tomat; 1 buah asam Jawa, ambil airnya; 1 sdm gula; Garam; 1/4 sdt Lada bubuk; 1 sdm saos tomat; 1 sdt saos tiram; Sedikit penyedap

nyusskitchen @iyuuusss

Cumi pedas asam manis

nyusskitchen @iyuuusss

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

1/4cumi kecil
5 buahcabe merah
7 buahcabe rawit
2cabe kriting
3 siungbawang merah
1 siungbawang putih
1/2bawang bombai
Daun bawang
1 buahtomat
1 buahasam Jawa, ambil airnya
1 sdmgula
Garam
1/4 sdtLada bubuk
1 sdmsaos tomat
1 sdtsaos tiram
Sedikitpenyedap

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Cuci bersih cumi, lalu potong sesuai selera
2

Potong cabe,bawang merah,bawang putih, bawang bombai, tomat, daun bawang yg sudah bersih
3

Goreng cumi sekitar 5 menit, sisihkan
4

Tumis cabe,bawang merah,bawang putih, tomat sampai harum. Lalu masukkan cumi yg sudah digoreng dan perasan asam jawa
5

Masukkan gula,garam,penyedap,saos tomat,saos tiram,lada bubuk
6

Masukkan bawang bombai dan daun bawang
7

Sajikan