Σπανακόπιτα με τυρί φέτα

Name: Σπανακόπιτα με τυρί φέτα
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 1 κιλό σπανάκι; 2 πράσα; 1 ματσάκι φρέσκα κρεμμυδάκια; 1/2 ματσάκι άνηθο; 1/2 ματσάκι μαϊντανό; 300 γρ φέτα; 1 φλυτζανακι τραχανά; Αλάτι; Πιπέρι; Ελαιόλαδο; Βλέπε συνταγή πίτα λαχανικών

Εύα @eva1988

🇬🇷

Μιας και είμαι από Ήπειρο δε θα μπορούσα να μη ξέρω να φτιάχνω πίτες. Ευχαριστώ τη Μαμά μου, που μου έμαθε να ανοίγω φύλλο και τώρα φτιάχνω ότι πίτες θέλω με χειροποίητο φύλλο και φτιάχνω στα παιδάκια μου με τη σειρά μου...

Δες περισσότερα

Σπανακόπιτα με τυρί φέτα

Υλικά

1 κιλόσπανάκι
2πράσα
1 ματσάκιφρέσκα κρεμμυδάκια
1/2 ματσάκιάνηθο
1/2 ματσάκιμαϊντανό
300 γρφέτα
1 φλυτζανακιτραχανά
Αλάτι
Πιπέρι
Ελαιόλαδο
Φύλλο
Βλέπε συνταγή πίτα λαχανικών

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Πλένω και κόβω τα λαχανικά μου. Τα βάζω στη κατσαρόλα να μαραθουν και 5 λεπτά πριν τα κατεβάσουμε απτή φωτιά προσθέτουμε το τραχανά (ξινό κατά προτίμηση)
2

Τώρα όσο για το φύλλο θα δεις τη συνταγή πίτα λαχανικών που είχα φτιάξει.Αυτη είναι η διαδικασία και τα υλικά επίσης...
3

Και όσο εμείς ανοίγουμε τα φύλλα μας, λίγο πριν αδειασουμε τα λαχανικά στο ταψί προσθέτουμε και τριμμένη φέτα
4

Χαράζουμε, πασπαλίζουμε με ελαιόλαδο και λίγο νεράκι τα φύλλα μας και ψήνουμε στους 200 βαθμούς για μια ώρα περίπου (αναλόγως και το φούρνο σας)

Cooksnaps

Αποθηκεύτηκε

Εύα @eva1988

στις Κυριακή 05 Απρίλιος 2020 21:03:50 UTC

🇬🇷

Πάντα μου άρεσε να μαγειρεύω για την οικογένεια μου και τους φίλους και τα τελευταία χρόνια ακόμα περισσότερο διότι είμαι μαμά! Κλασική Ελληνίδα μητερα με τις ανησυχίες της για το αν θα αρέσουν στα παιδιά μου αυτά που έχω μαγειρέψει. Έχουν περάσει 11 χρόνια που μαγειρεύω σε καθημερινή βάση και ακόμα τους ρωτάω κάθε μεσημέρι εάν τους άρεσε το φαγητό. Πειραματιζομαι γενικά και μαρεσει να μαθαίνω από άλλους

Δες περισσότερα

Σχόλια

Παρόμοιες συνταγές

Περισσότερες συνταγές