Frikadel Telur Puyuh dan Saus Yoghurt
My second recipe.. enjoy 😉 connected with me on Instagram : @jocelynv_1
Frikadel Telur Puyuh dan Saus Yoghurt
My second recipe.. enjoy 😉 connected with me on Instagram : @jocelynv_1
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Haluskan daging ayam fillet secara merata
- 2
Setelah daging ayam dihaluskan, masukkan tepung roti 3 sendok makan / sesuaikan dengan berat ayam yang anda gunakan. (Aduk;campur secara merata).
- 3
Masukkan bumbu-bumbu (lada,pala,garam,ajinomoto) secukupnya. Tambahkan bubuk kari kemudian campur jadi satu dan aduk hingga merata. Notes : bubuk kari sesuaikan selera anda.
- 4
Kupas telur puyuh yang sudah matang
- 5
Bentuk daging ayam yang sudah dihaluskan menjadi bulat-bulat dan isi dengan telur puyuh didalamnya.
- 6
Siapkan tepung roti dan telur ditempat terpisah
- 7
Masukkan daging ayam yang sudah dibentuk tadi kedalam telur, kemudian baluri dengan tepung panir atau tepung roti.
- 8
Frikadel siap untuk digoreng. Goreng hingga warnanya oranye atau kecokelatan.
- 9
Untuk membuat saus, siapkan tempat saus kemudian masukkan plain yoghurt, tambahkan kecap manis sesuai selera dan sapat ditambahkan bubuk kari sesuai selera anda.
- 10
Notes : jika tidak suka saus yoghurt yang rasanya sedikit kecut, frikadel juga bisa disajikan dengan saus sambal atau saus kecap pedas manis.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar