Kepiting asam manis pedas
Setelah selesai masa pantang dan puasa, kita mulai bisa nih makan makanan kesukaan lagi. Hari ini dibawain kepiting banyak sekali 🤗 yaaa walaupun harus nangis2 dulu karena teledor dan akhirnya kecapit si kepiting yang lepas dari ikatannya, emang yang enak itu butuh perjuangan ☺☺ daann mari kita memasaaakk ☺☺
Kepiting asam manis pedas
Setelah selesai masa pantang dan puasa, kita mulai bisa nih makan makanan kesukaan lagi. Hari ini dibawain kepiting banyak sekali 🤗 yaaa walaupun harus nangis2 dulu karena teledor dan akhirnya kecapit si kepiting yang lepas dari ikatannya, emang yang enak itu butuh perjuangan ☺☺ daann mari kita memasaaakk ☺☺
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Belah 1 kepiting menjadi 2 bagian (karena 1 kg isi 4, bila tidak terlalu besar, tdk perlu di belah) kemudian rebus dengan air yang diberi secukupnya garam
- 2
Tumis bumbu uleg dengan minyak hingga harum, setelah harum tambahkan secukupnya air. Setelah mendidih masukan bumbu cemplung, irisan bawang bombay dan jagung yang sudah di potong.
- 3
Tuangkan maizena yang sudah diberi sedikit air dan aduk hingga sedikit mengental kemudian koreksi rasa.
- 4
Masukan kepiting dan aduk perlahan hingga seluruh bagian terkena bumbu, boleh tambahkan air bila di rasa kurang lalu tutup sebentar.
- 5
Setelah mendidih secara keseluruhan, masukan potongan nanas, aduk dan tunggu sebentar. Kepiting siap di santaaapp.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar