Bánh canh chả cá thịt viên
Hannah Ngan Ho @hanhngan1984
Trời se lạnh về nhà nấu một nồi bánh canh nghi ngút 0
Bánh canh chả cá thịt viên
Trời se lạnh về nhà nấu một nồi bánh canh nghi ngút 0
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Thịt heo xay ướp với 2 thìa nước mắm và 1 thìa cafe tiêu, đảo đều.
- 2
Nấm rơm rửa sạch, bổ đôi
- 3
Chả cá thái miếng dài
- 4
Đầu hành lá chẻ đôi, thái dài bằng đốt ngón tay.
- 5
Bắc một nồi khoảng 3 lít nước, khi sôi viên thịt heo thả vào nồi, hớt hết bọt cho nước trong rồi thả chả cá vào ninh khoảng 15 phút.
- 6
Cho nấm rơm vào nồi nước dùng, nêm nước mắm vừa ăn
- 7
Trụng bánh canh vào nước sôi, trút ra để ráo
- 8
Bày bánh canh ra tô, múc thịt, chả cá và nấm để lên trên, chần hành lá rồi chan nước dùng lên
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/1214281
Bình luận (3)