Sambal cumi seleraku (tidak pedas dan simpel)

Name: Sambal cumi seleraku (tidak pedas dan simpel)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ons cumi (cuci bersih, potong kecil-kecil); 2 buah cabe merah; 3 buah bawang merah; 2 buah bawang putih; Secukupnya lada; Secukupnya garam; Secukupnya gula pasir; Minyak untuk menumis; Air; 1 buah tomat

cumilidi @cumilidi

Jawa Tengah

Kangen makan sambel cumi di sebuah rumah makan, dan akhirnya bikin ini. Bikinnya dikit banget, soalnya yg separo cuminya tak goreng tepung. Semoga bermanfaat.

Lebih banyak

Sambal cumi seleraku (tidak pedas dan simpel)

cumilidi @cumilidi

Jawa Tengah

Kangen makan sambel cumi di sebuah rumah makan, dan akhirnya bikin ini. Bikinnya dikit banget, soalnya yg separo cuminya tak goreng tepung. Semoga bermanfaat.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 onscumi (cuci bersih, potong kecil-kecil)
2 buahcabe merah
3 buahbawang merah
2 buahbawang putih
Secukupnyalada
Secukupnyagaram
Secukupnyagula pasir
Minyak untuk menumis
Air
1 buahtomat

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus cumi hingga air mendidih, angkat., tiriskan. Lumuri dengan bawang putih yang sudah dihaluskan dan lada. Sisihkan
2

Haluskan garam, bawang merah dan cabe merah. Lalu tumis hingga harum. Masukkan tomat, aduk-aduk sebentar. Masukkan cumi, aduk-aduk lagi. Lalu masukkan segelas air.
3

Aduk-aduk dan tambahkan gula pasir, bisa juga ditambahkan penyedap. Tunggu hingga air menyusut dan mengeluarkan minyak. Sajikan.