Opor tahu

Name: Opor tahu
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 buah tahu ukuran besar potong jd 20 buah; 650 ml santan dari 1 butir kelapa; 1 bungkus penyedap majic lezat (boleh skip ganti gula garam); 1 batang serai digeprak; 2 lembar daun salam; 3 cm lengkuas digeprak; 4 lembar Blender Halus :; Haluskan :; 5 butir bawang merah; 3 butir bawang putih; 1 sdt ketumbar bubuk; 1/2 sdt jintan bubuk; 4 butir kemiri; 1/2 sdt merica bubuk; 2 cm kunyit; 2 cm jahe

ri_KA @cook_2519853

Samarinda ,HB city

Edisi ngirit,,,,ayam mahal ....tak ada ayam tahu pun jadi,,hehehe ...kebetulan paklek tahu lewat lgsg beli.....dan eksekusi....nyam2.....syedapppp......

Lebih banyak

Opor tahu

ri_KA @cook_2519853

Samarinda ,HB city

Edisi ngirit,,,,ayam mahal ....tak ada ayam tahu pun jadi,,hehehe ...kebetulan paklek tahu lewat lgsg beli.....dan eksekusi....nyam2.....syedapppp......

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 buahtahu ukuran besar potong jd 20 buah
650 mlsantan dari 1 butir kelapa
1 bungkuspenyedap majic lezat (boleh skip ganti gula garam)
1 batangserai digeprak
2 lembardaun salam
3 cmlengkuas digeprak
4 lembarBlender Halus :
Haluskan :
5 butirbawang merah
3 butirbawang putih
1 sdtketumbar bubuk
1/2 sdtjintan bubuk
4 butirkemiri
1/2 sdtmerica bubuk
2 cmkunyit
2 cmjahe

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng tahu setengah matang.....Peras santan,..blender bumbu halus.....lalu tumis bumbu halus dengan serai,lengkuas,daun jeruk,daun salam hingga harum lalu masukkan tahu aduk rata kemudian tuangkan santan,,kecilkan api,,aduk2 hingga kuah mengental,,,,siap dihidangkan.....