Beef Yakiniku (yoshinoya KW)

Name: Beef Yakiniku (yoshinoya KW)
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 400 gram daging sapi tipis/ slice; 1/2 bawang bombay iris panjang; 3 bawang putih; 1/2 makan minyak wijen; 2 sdm saos tiram; 2 sdm kecap asin; 2 sdm tepung maizena; 1 sdt lada bubuk; 2 sdm Kecap manis; 1/4 sdt garam; 1/4 sdt kaldu jamur (optional); 1 sdm mentega untuk menumis; 50 ml air; Wijen sangrai untuk taburan; Daun bawang rajang halus untuk taburan

Pita Apita @pitaapita

singapura

Pgn makan yoshinoya tapi dengan bahan seadanya dirumah. Kl ada brokoli bisa di steam dan taburi sedikit garam agar ada rasanya . Atau adanya Bayam bisa pake bayam dan telur nya orak arik campur susu dan mentega digoreng di Teflon tanpa minyak

Lebih banyak

Beef Yakiniku (yoshinoya KW)

Pita Apita @pitaapita

singapura

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

3 porsi

400 gramdaging sapi tipis/ slice
1/2bawang bombay iris panjang
3bawang putih
Bumbu rendam
1/2makan minyak wijen
2 sdmsaos tiram
2 sdmkecap asin
2 sdmtepung maizena
1 sdtlada bubuk
Bumbu lain
2 sdmKecap manis
1/4 sdtgaram
1/4 sdtkaldu jamur (optional)
1 sdmmentega untuk menumis
50 mlair
Wijen sangrai untuk taburan
Daun bawang rajang halus untuk taburan

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Campur semua bumbu rendam, campur dengan daging aduk rata masukan kulkas minimal 30 menit
2

Panaskan mentega masukan bawang bombay sampai wangi kemudian bawang putih sampe layu
3

Masukan daging aduk rata masukan juga air kecap dan garam Dan kaldu jamur
4

Masak sampai air menyusut dan koreksi rasa. Tata nasi di mangkok saya pake nasi merah kemudian telur orak arik, sayur dan daging taburi daun wajan dan wijen diatas nya