Kering kentang - Mustofa

Name: Kering kentang - Mustofa
Yield: 4-5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg kentang potong panjang; 1 sdt kapur sirih; secukupnya air; 10 buah bawang merah; 7 buah bawang putih; 10 buah cabe kriting; 2 lembar daun salam; 3 cm lengkuas; 1 helai serai; 3 lembar daun jeruk potong lembut; secukupnya royco; secukupnya gula merah; secukupnya gula pasir; 2 buah cabe kriting iris

Dita Puspita Rivai @ditapuspita_

Bandung

manis pedas gurih cocok buat nasi

Lebih banyak

Kering kentang - Mustofa

Dita Puspita Rivai @ditapuspita_

Bandung

manis pedas gurih cocok buat nasi

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

4-5 orang

1 kgkentang potong panjang
1 sdtkapur sirih
secukupnyaair
bumbu sambal - haluskan
10 buahbawang merah
7 buahbawang putih
10 buahcabe kriting
tambahan
2 lembardaun salam
3 cmlengkuas
1 helaiserai
3 lembardaun jeruk potong lembut
secukupnyaroyco
secukupnyagula merah
secukupnyagula pasir
2 buahcabe kriting iris

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Rendam kentang yg sudah di potong dengan air yg di campir kapur sirih selama 30 menit.. angkat dan tiriskan, lap dengan tisu dapur
2

Goreng kering api sedang
3

Masukan bumbu halus
4

Masukan salam lengkuas serai
5

Masukan daun jeruk
6

Masukan royco
7

Masukan cebe kriting yg di iris
8

Masukkan gula merah
9

Masukkan gula pasir
10

Masukkan kentang
11

Matikan api
12

Campur
13

Sajikan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!

Ceritakan kepada Dita Puspita Rivai bagaimana hasilnya.

Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!

Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kirim Cooksnapmu

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Tersimpan

Dita Puspita Rivai @ditapuspita_

pada 25 April 2020 11.52

Bandung

semua masakan di masak dengan hati yang happy dan dengan cinta 💖menggunakan bumbu se simpel mungkin tapi menghasilkan cita rasa yang luar biasa hihifeel free buat pertanyaan ya 🥰salam hangat,instagram : @ditapuspita_

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Gula Gula Merah Potato Sereh Cabe Kriting Daun Jeruk Sirih Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya