215. Chicken Nugget Keju

Name: 215. Chicken Nugget Keju
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gr ayam giling; 1 bh wortel, parut; 30 gr keju, parut; 50 gr tepung roti; 30 gr tepung maizena; 1 butir telur ayam utuh; 1 butir kuning telur ayam; 3 siung bawang putih, cincang halus; 1 bh bawang bombay kecil, cincang halus; 1 sdt garam; 1 sdm gula pasir; 1/2 sdt mrica; Tepung maizena; 1 btr telur ayam, kocok lepas; Tepung roti; Minyak untuk menggoreng

@tin_tientien @butien_6001774

Bekasi

Kalau sudah #BelanjaIdeDiPasarCookpad langsung deh dapat ide menarik untuk dieksekusi. Terus pilih deh hadiah #SutilCookpad biar komplit koleksi hadiah dari Mamah Cookpad...

#CookpadCommunity_Bekasi
#PejuangGoldenApron2

Kalau sudah #BelanjaIdeDiPasarCookpad langsung deh dapat ide menarik untuk dieksekusi. Terus pilih deh hadiah #SutilCookpad biar komplit koleksi hadiah dari Mamah Cookpad...

#CookpadCommunity_Bekasi
#PejuangGoldenApron2

Lebih banyak

215. Chicken Nugget Keju

@tin_tientien @butien_6001774

Bekasi

Kalau sudah #BelanjaIdeDiPasarCookpad langsung deh dapat ide menarik untuk dieksekusi. Terus pilih deh hadiah #SutilCookpad biar komplit koleksi hadiah dari Mamah Cookpad...

#CookpadCommunity_Bekasi
#PejuangGoldenApron2

Kalau sudah #BelanjaIdeDiPasarCookpad langsung deh dapat ide menarik untuk dieksekusi. Terus pilih deh hadiah #SutilCookpad biar komplit koleksi hadiah dari Mamah Cookpad...

#CookpadCommunity_Bekasi
#PejuangGoldenApron2

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan:
300 grayam giling
1 bhwortel, parut
30 grkeju, parut
50 grtepung roti
30 grtepung maizena
1 butirtelur ayam utuh
1 butirkuning telur ayam
3 siungbawang putih, cincang halus
1 bhbawang bombay kecil, cincang halus
1 sdtgaram
1 sdmgula pasir
1/2 sdtmrica
Pelapis:
Tepung maizena
1 btrtelur ayam, kocok lepas
Tepung roti
Minyak untuk menggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan loyang uk 10x20 cm, olesi dengan minyak goreng tipis-tipis.
2

Campur bahan nugget menjadi satu, aduk rata. Masukkan adonan nugget ke dalam loyang, ratakan, hentak-hentakkan.
3

Kukus nugget dalam dandang yg sudah dipanaskan hingga matang selama 25 menit. Keluarkan nugget dari loyang, tunggu sampai dingin. Potong atau cetak sesuai selera.
4

Lumuri nugget dengan tepung maizena, celupkan ke dalam telur kocok. Gulingkan nugget keatas tepung roti. Simpan nugget di kulkas minimal 30 menit supaya tepung lebih melekat sebelum digoreng.
5

Goreng dengan minyak panas sedang hingga berwarna kuning kecokelatan. Angkat dan tiriskan.
6

Chicken nugget siap disajikan. Chicken nugget keju bisa disimpan dalam freezer sebagai frizen food.