Bakmi Jawa

Name: Bakmi Jawa
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 potong ayam kampung (bisa bagian dada or paha); 2 butir telur; 1/4 sayur kol; 1 bungkus Mie ramen merk fiesta; 10 siung bawang putih; 5 siung bawah merah; 1 tomat; secukupnya Ladaku; 2 sdm kaldu jamur totole; Daun bawang & seledri; secukupnya Garam; 7 cabe rawit setan (optional)

Listiani Riyanthi @listiariyanthi

Bakmi Jawa

Listiani Riyanthi @listiariyanthi

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 porsi

4 potongayam kampung (bisa bagian dada or paha)
2 butirtelur
1/4sayur kol
1 bungkusMie ramen merk fiesta
10 siungbawang putih
5 siungbawah merah
1tomat
secukupnyaLadaku
2 sdmkaldu jamur totole
Daun bawang & seledri
secukupnyaGaram
7cabe rawit setan (optional)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan yang dihaluskan: bawang putih, lada, garam.
2

Potong-potong bumbu taburan seperti tomat, daun bawang, seledri, bawang merah goreng
3

Rebus mie ramen sampai stengah matang, lalu tiriskan
4

Rebus ayam hingga empuk, lalu di suir kecil-kecil
5

Nyalakan penggorengan dengan minyak sedikit, orak arik telur (jangan sampai hancur)
6

Tumis bumbu yang sudah di haluskan tambahkan air secukupnya lalu masukan ayam, kol dan mi
7

Aduk hingga matang, jika sudah matang masukan tomat, daun bawang seledri dan bawang goreng
8

Bakmi jawa siap dihidangkan 😀