Sambal ijo

Name: Sambal ijo
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 30 buah Cabe rawit ijo; 8 buah cabe ijo besar; 3 buah Bawang putih; 5 buah bawang merah; 1/2 bawang bombay; 5 buah tomat ijo; secukupnya Kaldu jamur; secukupnya Garam; 1/4 sdt gula; 5 helai daun jeruk; Minyak untuk menumis; Air untuk merebus

Syarah Fernandha @cook_12657669

Depok

Di bulan ramadhan ini pngn banget makan yg pdes²,,, trus tmbh ikan asin.. Tp di mas sayur ikan asin ga prnh bawa, dan lpa klo psen hehe.. Akhrnya dtmbh dgn ayam bakar taliwang aja biar makin endes #edisiramadhan #yukmasak #depok

Lebih banyak

Sambal ijo

Syarah Fernandha @cook_12657669

Depok

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 buahCabe rawit ijo
8 buahcabe ijo besar
3 buahBawang putih
5 buahbawang merah
1/2bawang bombay
5 buahtomat ijo
secukupnyaKaldu jamur
secukupnyaGaram
1/4 sdtgula
5 helaidaun jeruk
Minyak untuk menumis
Air untuk merebus

Tersimpan

Cara Membuat

1

Pertama, rebus cabe, bawang putih dan bawang merah. Jika sudah layu, dinginkan dan blender jangan terlalu halus.
2

Slice tomat dan bombay.
3

Tumis bombay dan tomat, lalu masukan cabe yg sudah di blender.
4

Masukan daun jeruk, Gula Garam dan kaldu.
5

Masak hingga harum.
6

Jika sudah, masakan siap di hidangkan