Ikan Cue Garang Asam
Bulan ramadhan kadang suka bingung dengan menu berbuka yg itu, itu aja .. liat ada ikan cue di kulkas kepikiran bikin cue garang asam , seger kayanya. Akhirnya aku beli belimbing sayur/ wuluh dari tukang sayur. (Sebenernya bisa pake asem jawa cuma menurut aku segernya beda aja gt). Let’s cook !
Ikan Cue Garang Asam
Bulan ramadhan kadang suka bingung dengan menu berbuka yg itu, itu aja .. liat ada ikan cue di kulkas kepikiran bikin cue garang asam , seger kayanya. Akhirnya aku beli belimbing sayur/ wuluh dari tukang sayur. (Sebenernya bisa pake asem jawa cuma menurut aku segernya beda aja gt). Let’s cook !
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan seluruh bahan dan bumbu
- 2
Tumis irisan bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, lengkuas, daun jeruk, daun salam, sereh sampai harum dan berubah warna
- 3
Kemudian masukan ikan cue kedalam wajan bumbu tadi, dilanjut dengan memasukan 500 ml air, masukan garam, gula putih, penyedap jamur, diamkan hingga air mulai surut.
- 4
Masukan potongan belimbing sayur / wuluh, test rasa. Kemudian masukan irisan cabai & rawit.
- 5
Diamkan sebentar, matikan api. Hidangan siap disajikan (cocok dimakan dengan nasi hangat & kerupuk. Selamat mencoba 😊
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada cekeupow bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar