Hollanda Klappertaart / Wilton

Lagi kepengin klappertaart yg pake custard dan cinnamon bubuknya di campur ke adonan...
💜HOLLANDA KLAPPERTAART💜
Source : Dame Tobing (grup happy kitchen)
Rebake : fb. Ajeng Triani
Rebake : Dewo'S Kitchen
Hollanda Klappertaart / Wilton
Lagi kepengin klappertaart yg pake custard dan cinnamon bubuknya di campur ke adonan...
💜HOLLANDA KLAPPERTAART💜
Source : Dame Tobing (grup happy kitchen)
Rebake : fb. Ajeng Triani
Rebake : Dewo'S Kitchen
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahannya :
- 2
Larutkan tepung terigu, tepung maizena dan tepung custard dengan susu cair secukupnya, sisihkan.
- 3
Rebus sisa susu segar, gula pasir dan garam sampai mendidih.
- 4
Masukkan larutan tepung ke dalam susu sambil di aduk sampai kental dan meletup-letup.
- 5
Masukkan butter aduk rata.
- 6
Setelah hangat, masukkan kelapa muda, kenari cincang, kayu manis bubuk dan telur.
- 7
Masukkan ke dalam loyang sampai ½ tinggi loyang. Panggang dengan cara au bain marie (loyang nya di taruh di atas loyang berisi air) sampai setengah matang. Oven telah dipanaskan sebelumnya sebesar 180⁰C selama 10 menit.
- 8
Topping : kocok putih telur sampai berbusa. Masukkan gula sedikit demi sedikit, kocok lagi sampai kaku. Masukkan tepung terigu aduk rata.
- 9
Semprotkan ke atas adonan ½ matang. Taburi kayu manis bubuk dan kismis. Panggang sampai kuning kecoklatan dengan suhu 180⁰C selama 20 menit.
- 10
Angkat dan dinginkan. Paling enak setelah masuk kulkas seharian. Futu-futu syantik besok ya mom. Selamat mencoba🥰🥰
- 11
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Dewo Saputro Dewi Heru (Dewo'S Kitchen) bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya


























Komentar (2)