Rebus bihun jagung sampai kenyal (tambahkan minyak goreng ke dalam air rebusan supaya mie tidak lengket)

Iris kasar bawang putih, bawang merah, cabe rawit, cabe merah, daun bawang dan seledri lalu tumis sampai harum. lalu masukkan sosis yang telah dipotong potong. setelah itu masukkan la fonte bolognese secukupnya (boleh ditambahkan air sedikit supaya tdk terlalu kental), masukkan penyedap rasa dan bubuk lada secukupnya.. lalu masak hingga matang dan jangan lupa koreksi rasanya ya...

Tata bihun jagung kedalam piring, lalu siram bihun dengan pasta yang sudah dibuat tadi, bihun bolognese pun siap dihidangkan. cocok di makan bersama es jeruk hehe.. selamat mencoba guys..