Shab Daigh

#cookwithamna
میرا طعلق دہلی سے ہے ہمارے ہاں دعوتوں میں شب دیگ بہت شوق سے کھائی اور بنائی جاتی ہے چاہے وہ شادیوں کی دعوتیں ہوں یا پھر عید اور دوسرے تہوار کی یونیک ریسیپی ہے اور مزیدار بھی😋
Shab Daigh
#cookwithamna
میرا طعلق دہلی سے ہے ہمارے ہاں دعوتوں میں شب دیگ بہت شوق سے کھائی اور بنائی جاتی ہے چاہے وہ شادیوں کی دعوتیں ہوں یا پھر عید اور دوسرے تہوار کی یونیک ریسیپی ہے اور مزیدار بھی😋
Steps
- 1
شب دیگ مصالحہ گرائنڈ کر لیں یا سل پر خشک پیس لیں باریک
- 2
کوفتوں کے تمام اجزاء قیمے میں مکس کر کے شب دیگ مصالحہ آدھا اسمیں مکس کر لیں اور بقیہ آدھا الگ رکھ دیں
- 3
گریوی کے لییے تیل گرم کر کے ادرک لہسن بھون کر پانی لال پیاز دہی بھونیں مصالحے اور بڑے پیس میں کٹی گاجر چار ٹکڑوں میں کٹے شلجم ڈالیں بقیہ بچا ہوا شب دیگ مصالحہ ڈالیں بھون کر کوفتے ڈالیں نمک ڈالیں ضرورت کے مطابق پانی ڈالیں ڈھک کر پکائیں
- 4
جب کوفتے پک جائیں سبزیاں گل جائیں تو ادرک ڈال کر دم ہر رکھیں اور سرو کریں
Made this recipe? Share a Cooksnap!
Let Shamila Ali know how it turned out.
Nothing says thank you like a photo!
Someone made your recipe and shared a Cooksnap!

Similar Recipes
More Recipes
-

Slow Cooker Macaroni and Cheese
James Siegrist -

Maggie Conlon
-

Red Pasta with Cheese and Basil
Shobha Deshmukh
-

Sarvat Hanif
-

Mukti Sahay
-

Cheesy Puff Pastry Spiders — A Fun Halloween Snack
OnlyProven Recipes
-

Sangita Vyas
-

Robert Gonzal
-

Elyse Rose
-

Rosalyn John
-

Dr.Madhumita Mishra
-

Divya Thakker
-

Sara Sarah Shah
-

Maryam ghulam
-

Jasmeet Jeswani
-

Rubina Dodhia
-

Priyangi Pujara
-

Sharadha Sanjeev
-

Priyangi Pujara














Comments (9)