சர்க்கரை மற்றும் ஏலக்காய் சேர்த்து பொடி செய்து கொல்லவும்.

ஒரு பாத்திரத்தில் வெண்ணெய் மற்றும் சர்க்கரை பொடி சேர்த்து நன்கு பீட் செய்து அதனுடன் கோதுமை மாவு மற்றும் உப்பு மற்றும் பேக்கிங் சோடா சேர்த்து பிசைந்து 1/2 இன்ச் கணம் திரட்டி பிஸ்கட் கட்டர் வைத்து தேவையான வடிவில் கட் செய்து 200டிகிரி ஃப்ரீ ஹீட்டர் அவனில் 15 நிமிடங்கள் பேக் செய்து எடுக்கவும்