கடாயில் ஒரு டேபிள்ஸ்பூன் எண்ணெய் ஊற்றி,கள்ள பருப்பு,உளுத்தம் பருப்பு, கொத்தமல்லி, மிளகு, சீரகம், காய்ந்த மிளகாய்,பச்சை மிளகாய் சேர்த்து பொன்னிறமாக வறுக்கவும்.

அரைத்த விழுதை ஒரு கிண்ணத்தில் மாற்றி கடுகு, உளுத்தம்பருப்பு, கறிவேப்பிலை தாளித்து பரிமாறவும். சூடான சாதத்தில் பிசைந்து சாப்பிட மிகவும் ருசியாக இருக்கும்.