Τυροκουλούρες με Γραβιέρα Νάξου, δυόσμο και μυρωδικά
Άκρως καλοκαιρινή, ελαφριά συνταγή για ένα πολύ γευστικό σνακ. Είτε ως συνοδευτικό στο φαγητό, είτε σε συνδυασμό με φρεσκοκομμένο καρπούζι ή βελούδινα σύκα, είτε ως σνακ για τη θάλασσα αυτά τα πεντανόστιμα τυροκούλουρα θα δώσουν γεύση στα καλοκαίρια σας.
Θρεπτικά, εύκολα στη παρασκευή, με πλούσια γεύση και μεθυστικά αρώματα.
Κεραστε τα ή κρατήστε τα για εσάς, πάντως φτιάξτε τα γιατί αξίζουν!
Θα σας κρατήσουν χορτάτους και πλήρεις με μοναδική γεύση και ελαφριά σύσταση.
Αξίζουν να τα δοκιμάσετε! Καμία σχέση με τα έτοιμα τυροκούλουρα! Ποιοτικότερα και πολύ πιο νοστιμα, φτιαγμένα με μεράκι.
Ταιριάζουν τέλεια και για μεζέ με ουζάκι, ρακές ή και τσίπουρο!
Μια συνταγή μπαλαντέρ για όλες τις ώρες που θα σας λύσει τα χέρια!
#τυροκούλουρα #γραβιέρα #καλοκαίρι #ελληνικο #τυρόψωμο #αφράτο #νόστιμο #ελαφρύ #σνακ #υγιεινό #μυρωδικά #2020 #cookαθλον #θαλασσα #μεζες
Τυροκουλούρες με Γραβιέρα Νάξου, δυόσμο και μυρωδικά
Άκρως καλοκαιρινή, ελαφριά συνταγή για ένα πολύ γευστικό σνακ. Είτε ως συνοδευτικό στο φαγητό, είτε σε συνδυασμό με φρεσκοκομμένο καρπούζι ή βελούδινα σύκα, είτε ως σνακ για τη θάλασσα αυτά τα πεντανόστιμα τυροκούλουρα θα δώσουν γεύση στα καλοκαίρια σας.
Θρεπτικά, εύκολα στη παρασκευή, με πλούσια γεύση και μεθυστικά αρώματα.
Κεραστε τα ή κρατήστε τα για εσάς, πάντως φτιάξτε τα γιατί αξίζουν!
Θα σας κρατήσουν χορτάτους και πλήρεις με μοναδική γεύση και ελαφριά σύσταση.
Αξίζουν να τα δοκιμάσετε! Καμία σχέση με τα έτοιμα τυροκούλουρα! Ποιοτικότερα και πολύ πιο νοστιμα, φτιαγμένα με μεράκι.
Ταιριάζουν τέλεια και για μεζέ με ουζάκι, ρακές ή και τσίπουρο!
Μια συνταγή μπαλαντέρ για όλες τις ώρες που θα σας λύσει τα χέρια!
#τυροκούλουρα #γραβιέρα #καλοκαίρι #ελληνικο #τυρόψωμο #αφράτο #νόστιμο #ελαφρύ #σνακ #υγιεινό #μυρωδικά #2020 #cookαθλον #θαλασσα #μεζες
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε ένα μπολ ρίχνετε τη μαγιά, το αλάτι, το λάδι και τη μισή ποσότητα του νερού που έχετε πρώτα ζεστάνει ελαφρώς. Αφήνετε το μείγμα στην άκρη.
- 2
Κοσκινίζετε τα αλεύρια σε ένα μπολ και έπειτα ρίχνετε τη μαγιά. Ζυμώνετε, ρίχνοντας εναλλάξ αλεύρι και νερό.
- 3
Αφήνετε τη ζύμη να ξεκουραστεί σε θερμό, σκιερό χώρο, σκεπασμένη με μια πετσέτα για 1 1/2 ώρα.
- 4
Παράλληλα τρίβετε τα τυριά και προσθετετε τα μυρωδικά.
- 5
Απλώνετε το μείγμα τυριών στον πάγκο εργασίας σας και ξεκινάτε το πλάσιμο των κουλουριών πάνω στα τρίμματα. Έτσι το τυρί θα ομογενοποιηθεί στη ζύμη κατά το πλάσιμο.
- 6
Επαναλαμβάνετε την ίδια διαδικασία, πλάθοντας τη ζύμη με το μείγμα τυριών. Πλέκετε στεφάνια, πλεξουδες ή σχηματίζετε απλά κουλούρια.
- 7
Τα αφήνετε για 15 λεπτά ακόμα αφού τα τοποθετήσετε σε ταψί με λαδόκολλα. Σε αυτά τα 15 προθερμάνετε το φούρνο στους 180°C.
- 8
Αλείψτε τα κουλούρια με λίγο γάλα και αυγό και ψήστε τα για 35’ στους 180°C ή έως ότου ροδίσουν.
- 9
Βγάζετε από το φούρνο και αφήνετε να κρυώσουν. Απολαμβάνετε όσο παραμένουν φρέσκα και αφράτα.
- 10
Cooksnaps
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (3)