पैन को धीमी आंच पे रख कर गरम करलो फिर तिल और खस खस को सेक लो और मिक्सी मे डालकर पीस लो

अब उसी पैन मे नारियल को डालकर सेक लो और मिक्सी मे से पीस लो

अब पैन me तेल डालकर प्याज़ और लसुन डालकर भुनलो और ठंडा करलो

अब मिक्सी मे भुना प्याज़, वर्हाडी मसाला, लाल मिर्ची पाउडर और नमक डालकर दरदरा पीस लो अब धनिया डालकर पिसलो और कटोरी मे निकलदो स्टफ्फिंग तैयार

अब पैन मे तेल डालकर गरम करलो फिर उसमे हींग, अदरक, लसुन, हरी मिर्ची की पेस्ट डालकर भुनलो फिर हल्दी डालदो अब नमक और पानी डालकर उबाल आने दो

जब पानी उबल जाये फिर उसमे बेसन डालकर हिलाओ और 7-8 मिनट ढक के पकालो अब थोड़ा सूखा नारियल और धनिया डालदो और 2मिनट पकालो

अब एक साफ कपड़ा लेके उसपर पका हुआ बेसन डालदो और हाथो को तेल लगाकर बेसन को फैला दो और स्टफ्फिंग को उसमे भरके रोल करलो और 1-1इंच मे काट लो

अब पैन मे प्याज़ और लसुन डालकर थोड़ा भुनलो फिर उसमे नारियल डालकर भुनलो और ठंडा करलो फिर मिक्सी मे डालकर पीस लो बची हुई स्टफ्फिंग भी मिक्सी मे डालकर पिसलो