Mousse kiwi e zenzero

Quando pensi a tutto e ti scordi il dessert?!?
Beh questo è stato un tentativo riuscitissimo dell’ultimo momento...provare per credere!
Mousse kiwi e zenzero
Quando pensi a tutto e ti scordi il dessert?!?
Beh questo è stato un tentativo riuscitissimo dell’ultimo momento...provare per credere!
Istruzioni per cucinare
- 1
In una ciotola versare la panna e il latte condensato, montare il tutto con le fruste elettriche finché il composto risulterà fermo e compatto.
- 2
Ridurre a succo con l’estrattore il kiwi e lo zenzero (oppure a purea con un frullatore)
- 3
Trasferire il succo nella panna montata mescolando delicatamente dal basso verso l’alto per non farla smontare
- 4
Distribuire il composto nelle coppette e decorare con pezzettini di kiwi in superficie oppure con il succo o la purea avanzati, porre in frigorifero per minimo due ore
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