Kering T2K (tempe, teri, kacang)

Name: Kering T2K (tempe, teri, kacang)
Yield: 3 orang/porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 papan tempe dipotong korek; 1 ons teri kering; 1 ons kacang tanah; 1 ons cabe rawit (sesuai selera); 2 siung bawang putih; 4 siung bawang merah; 1 buah tomat ukuran sedang; 1 batang serai; 2 helai daun jeruk; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt gula pasir

Tahtimah Mashur @timekitchen

Kabupaten Paser Kalimantan Timur

Dingin dingin lauknya enaknya yang pedes dan kriuk. Alhasil 3 bahan dijadikan satu tempe,teri dan kacang tanah. Inspirasi dari resepnya mbak Niesia Wijaya, cuma terinya di pake teri lokal tapi tetap kriuk dan pedas.
#PejuangGoldenApron2
#CABEKU
#diKACANGinaja
#DutaRecookBeraksi

Lebih banyak

Kering T2K (tempe, teri, kacang)

Tahtimah Mashur @timekitchen

Kabupaten Paser Kalimantan Timur

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

3 orang/porsi

1 papantempe dipotong korek
1 onsteri kering
1 onskacang tanah
Bahan tumis
1 onscabe rawit (sesuai selera)
2 siungbawang putih
4 siungbawang merah
1 buahtomat ukuran sedang
1 batangserai
2 helaidaun jeruk
1/2 sdtgaram
1/2 sdtgula pasir

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Siapkan bahan, tempe di potong jari, teri di cuci bersih
2

Goreng semua bahan dan sisihkan jadi satu
3

Haluskan bumbu tumis kecuali daun jeruk dan batang sereh
4

Tumis bumbu tambahkan garam dan gula tumis sampai harum, kemudian masukan tempe,teri dan kacang tanah. Campur sampai rata cek rasa dan selesai siap disantap