दुध जाड बुडाच्या पातेल्यात गरम करत ठेवावे. दुध गरम झाले कि त्यात लिंबाचा रस घालून तळापासून ढवळावे. दुध फाटले कि सुती कपड्यावर गाळून घ्यावे.

त्यात साखर व वेलची पुड घालुन हलवा. पुर्णपणे पाणी गेल्यानंतर पिस्त्याचे काप टाकून सव्ह्र करा (आज केलेली उपवासाची थाळी चा फोटो पण टाकला आहे)