Udang tahu asam manis pedas

Name: Udang tahu asam manis pedas
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 udang besar(sudah di bersihkan); 2 sdm Margarin; 3 kotak tahu (saya potong dadu); 3 sdm saus tomat; 5 sdm saus sambal; 2 sdm saori; 1 sdm kecap manis; 2 lembar daun salam; 1 helai ukuran besar daun bawang; Dau jeruk (skip ga ada); 2 gelas air; 1 sdm tepung maizena; Bumbu halus =; 9 biji Cabe rawit; 3 biji Cabe merah; 5 Bawang merah; 4 Bawang putih; 1 cm Jahe; Garam (dikira kira saja); 1/2 sdm Gula

Ita Juwita @cook_10029192

Ngawi

Assalamualaikum yu bikin Menu simpel di hari sabtu 👍🌻😀

Lebih banyak

Udang tahu asam manis pedas

Ita Juwita @cook_10029192

Ngawi

Assalamualaikum yu bikin Menu simpel di hari sabtu 👍🌻😀

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4udang besar(sudah di bersihkan)
2 sdmMargarin
3 kotaktahu (saya potong dadu)
3 sdmsaus tomat
5 sdmsaus sambal
2 sdmsaori
1 sdmkecap manis
2 lembardaun salam
1 helaiukuran besar daun bawang
Dau jeruk (skip ga ada)
2 gelasair
1 sdmtepung maizena
Bumbu halus =
9 bijiCabe rawit
3 bijiCabe merah
5Bawang merah
4Bawang putih
1 cmJahe
Garam (dikira kira saja)
1/2 sdmGula

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis udang dengan margarin sebentar saja lalu sisihkan
2

Tahu yg sudah di potong dadu di goreng sampai kuning angkat tiriskan
3

Tumis bumbu halus sampai harum,masukan saus smbal, saus tomat, kecap, saori,daun salam dan air 2 gelas
4

Setelah mendidih masukan tahu,udang,daun bawang,setelah air udah aga menyusut cek rasa,kalau udah pas masukan tepung maizena yg sudah di larutkan air sesikit demi sedikit aduk aduk sudah mengental dan mantang
5

Udang tahu asam manis pedas siap di sajikan 👍