Măng xào tỏi

Đỗ Thị Thanh Xuân @xuan06051975
Về thăm mẹ chặt 2 cây măng ngọt mang về xào cho con trai ăn
Măng xào tỏi
Về thăm mẹ chặt 2 cây măng ngọt mang về xào cho con trai ăn
Hướng dẫn cách làm
- 1
Măng gọt bỏ lớp vỏ ngoài, chặt luôn đoạn già bỏ, thái mỏng vừa ăn, rửa sạch, ngâm muối 15 phút, cho vào nồi thêm một ít muối, trần sơ, vớt ra để ráo
- 2
Tỏi bóc vỏ, đập dập. Hành, mùi, thì là nhặt bỏ gốc, lá già rồi rửa sạch, cắt nhỏ vừa ăn
- 3
Cho đầu và tỏi vào phi thơm, cho măng đã trần qua vào sào chín. Thêm nếm gia vị cho vừa ăn, gần chín cho thêm tỏi băm, dầu hào, rau thơm vào, xúc ra đĩa và thưởng thức hương vị núi rừng Tây Bắc.
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/13107774











Bình luận