میدے میں نمک چینی خمیر آئل کلونجی ڈال دیں

نیم گرم دودھ سے آٹا گوندھ لیں ایک گھنٹے کا ریسٹ دیں

اب آٹے کو دوبارہ گوندھ کر اچھی طرح سیٹ کریں اور دو پیڑے بنا لیں اب ایک پیڑے کو بیل لیں

اور کانٹے کی مدد سے کراس لائن لگائیں اب پتیلے توا رکھ دیں اور اس ایک چمچ آئل ڈال کر روٹی اس پر پھیلا دیں اور ڈھکن بند کردیں فل آنچ ہو پتیلے کی 10 منٹ کے بعد پلٹ دیں ایسا کلر ا جائے گا

اب دوسری طرف پلٹ دیں یہ بیک بھی ہوگا اور اندر آئل سے فرائ بھی نکال لیں جلدی سے آئل لگائیں اور کور کر لیں سوفٹ رہے گے اندر سے دیکھے کیا خوبصورت کلر اور بہت سوفٹ ناشتے میں چائے کے ساتھ انجوائے کریں دوستوں اگر آپ اوون کا استعمال کر رہی ہیں تو یہ 10 منٹ لیں گے بیک ہونے میں اور آپ اوون میں کو ڈیپ کڑھائی میں دو چمچ آئل ڈال کر اس میں بیک کر لیں میں اسٹون اوون میں کرتی ہوں اس میں ڈیپ والا برتن نہیں ا سکتا تھا تو میں نے توا رکھ دیا اس میں کلر بہت اچھا آیا دوستوں بیکنگ میرا شوق ہے اور اپنا شوق چھوٹی چیزوں

کے ساتھ پورا کر لیتی ہوں امید ہے میری چھوٹی سی کوشش آپ لوگوں کو پسند آئے پسند آئے تو کمینٹس ضرور کرے اللہ حافظ