Daging Sapi Saos Tiram
Setelah sekian lama tidak setor resep karena kesibukan, akhirnya saya sempet-sempetin bikin menu cepat dan praktis untuk dipraktikkan. Mari buibu dicobain 😊
Daging Sapi Saos Tiram
Setelah sekian lama tidak setor resep karena kesibukan, akhirnya saya sempet-sempetin bikin menu cepat dan praktis untuk dipraktikkan. Mari buibu dicobain 😊
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih daging dan siapkan bumbunya. Potong daging tipis memanjang. Potong kuncung/putren memanjang. Rajang bawang merah. Cincang bawang putih.
- 2
Rebus kuncung/putren sampai setengah matang untuk menghilangkan aroma langu. Bumbui dengan sejumput garam.
- 3
Siapkan wajan. Lelehkan margarin. Kemudian tumis bawang putih sampai harum
- 4
Masukkan bawang merah dan cabe. Tumis sebentar
- 5
Masukkan daging. Aduk sampai daging berubah warna agak pucat.
- 6
Tambahkan air. Aduk sebentar, kecilkan api lalu diamkan sampai air mendidih.
- 7
Setelah air mendidih, tambahkan saos tiram, kecap manis, minyak wijen, garam dan merica bubuk.
- 8
Setelah air menyusut, masukkan kuncung/putren yang sudah direbus. Aduk sebentar.
- 9
Setelah bumbu benar-benar meresap, daging sapi saos tiram siap dihidangkan.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada dina bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar