Sup iga sapi

Name: Sup iga sapi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg Iga sapi potong2; 3 bh Wortel potong2,rebus; 4 bh Kentang potong2,rebus; 1 bh Bawang bombay besar belah kotak2; 4 btg Bw prey iris; 4 btg Seledri; 7 siung Bawang putih; 5 btr Kapulaga; 10 bj Cengkeh; 4 cm Kayu manis; 1/2 bh Pala; Garam,merica; Jeruk nipis

merisa_79 @merisa_79

Suami minta dibuat kan sup iga,baru pertama coba masak,langsung disukai semua org. Asli enak sekali rasanya...dijamin

Lebih banyak

Sup iga sapi

merisa_79 @merisa_79

Suami minta dibuat kan sup iga,baru pertama coba masak,langsung disukai semua org. Asli enak sekali rasanya...dijamin

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgIga sapi potong2
3 bhWortel potong2,rebus
4 bhKentang potong2,rebus
1 bhBawang bombay besar belah kotak2
4 btgBw prey iris
4 btgSeledri
7 siungBawang putih
5 btrKapulaga
10 bjCengkeh
4 cmKayu manis
1/2 bhPala
Garam,merica
Jeruk nipis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus iga sampai empuk. Haluskan bawang putih.
2

Tumis bawang bombay hingga layu dengan mentega,masukkan putih halus,tambahkan cengkeh,kapulaga,kayu manis,pala,merica,garam,air kaldu,iga sapi,wortel,kentang,bw prey,seledri.
3

Koreksi rasa,angkat dan sajikan dengan jeruk nipis.