Jantung pisang + daun singkong

Name: Jantung pisang + daun singkong
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 ikat daun singkong; 2 buah jantung pisang; 5 bawang merah; 5 bawang putih; Cabe secukup nya; Ebi secukup nya; 1 santan kara; 3 butir miri; Secukup nya kunir; Garam,sasa,masako

🍒 Mama Lutfi 🍒 @mama_lutfiana

Banyuwangi Jawa Timur

Jantung pisang + daun singkong

🍒 Mama Lutfi 🍒 @mama_lutfiana

Banyuwangi Jawa Timur

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 ikatdaun singkong
2 buahjantung pisang
5bawang merah
5bawang putih
Cabe secukup nya
Ebi secukup nya
1santan kara
3 butirmiri
Secukupnya kunir
Garam,sasa,masako

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan jantung pisang lbh dulu cacah sesuka hati jangn besar2.lalu masak diair mendidih agar getah nya hilang.dan angkat lalu tiris kan
2

Lnjut daun singkong pilih2 yg muda masak jg di air mendidih lalu tunggu empuk angkt triskan.peras2 dan lalu potong2
3

Lnjut smw bhn bumbu haluskan lalu ditumis.jika sudah harum tmbhkn daun dan jntung pisang dan ebi lalu msukn sntan tes rasa dan tunggu mendidih matikn kompor.siap santap bkl lupa lw diet lw mkn sayur ini 😄😄